top of page
כשר למהדרין
שמיטה לחומרה

סדנאות בישול - מכללה לבישול - "טעמים"

בית ספר לבישול "טעמים" מקיים קורסי בישול וקונדיטוריה בירושלים למעלה מ-18 שנים. 

סדנאות בישול בירושלים מיועדות לאנשים המעוניינים להרחיב אופקים בתחומי הבישול והאפייה, לאנשים שאוהבים לבשל כתחביב וכמקצוע, ולטבחים המתחילים את דרכם בענף הקולינאריה.

מכללת טעמים - סדנאות וסיורי בישול 

"טעמים" הממוקמת  ברחוב אגריפס בירושלים, נוסדה ע"י השף הוותיק יובל אטיאס בעל תעודות ומדליות רבות בהן זכה בתחרויות מגוונות בארץ ובעולם.

 

הרעיון המסתתר מאחורי מכללת טעמים, הוא השילוב של חווית בישול מהנה ומעשית יחד עם מקצועיות בלתי מתפשרת. 
המכללה מציעה מגוון רחב של שיעורי בישול, סדנאות, טיולים קולינאריים וימי גיבוש לצוותי עובדים, חברות שונות ולמגזר הפרטי.

 

אצלנו במכללה עובדים מיטב המרצים, השפים והקונדיטורים, הבאים עם יחס חם ורצון עז לקדם דור חדש של טבחים מן השורה הראשונה.

השפים העובדים אצלנו נבחרים בקפידה וכולם מקצועיים אדיבים ובעלי ניסיון מוכח בענף הקולינארי

השפים שלנו

דוד פוליבודה

..

שף

אדר קפלן מור

..

שף

ניצן סוסיד

..

שף ושף קונדיטור

יובל תמונה.jpg

יובל אטיאס

..

שף מוביל

סיור בשוק מחנה יהודה

Our Chefs
bottom of page